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千年瑶寨跳石子:100块钱一斤的猪满山跑!

我要评论  2016/2/28 12:02:08   浏览次数:

在莽山瑶族乡,有一个“千年瑶寨”——西岭村跳石子,她坐落在平均海拔800米的高山上,全村共有村民29户,均为瑶族。那里气候湿润,交通不便,村民们靠卖竹子和种茶叶为生,户均年收入只有1000来块钱,但他们追求致富的脚步,一直没停下。

 

2013年,村民赵王保和他的亲戚合伙买了6头小野猪,想着能养肥后卖掉赚钱,最后只成活三头,也不能繁殖,成本却花掉近两万元,这让赵王保心灰意冷。2014年冬,赵王保慕名来到莽山钓鱼坑山上,看到满山奔跑的“莽山黑豚”时,马上就惊呆了,他对“莽山黑豚”的发明人何勇说:“跳石子有山有竹林,可以把‘黑豚’搞到我们那里去。”何勇前往跳石子,先后看了五六回,他认可了那里的自然环境,也感受到村民强烈的致富愿望,答应了他们。
何勇曾是大学老师,后辞职下海,在广州当律师。2010年,在众人的不解、质疑声中,他住进莽山钓鱼坑山中小屋养猪,经过不断试验,最后选定国家保护品种湘西黑猪与当地野猪杂交,繁殖成“莽山黑豚”,因采用古牧法放养,猪在山中自由走动,吃中草药,吃用酵母菌和乳酸菌发酵的玉米、黄豆、米糠,喝山上的矿泉水,因而肉质鲜美,口味独特,市场零售均价每斤100元,畅销珠三角、北京等地。

得到何勇的支持,2015年2月,赵王保带领村民们成立了宜章县莽山西岭村跳子石种养专业合作社,吸引25户村民入社,其中贫困户13户。同年5月,莽山土里巴吉公司与合作社组建生态农业公司,合作社以全组3500亩林地入股,土里巴吉以技术、品牌和销路为支撑,各占50%股份。

 

“公司管理是村民自己,法定代表人也是合作社村民担任,公司的会计出纳均为村民”,莽山土里巴吉公司总经理周彬辉说:“把财务管理交给村民,他们就不会担心公司把他们的钱带走,这样的农民公司就是要让农民当家作主。”就这样,“莽山黑豚”来到了跳石子新家,目前存栏量200余头,预计今年6月将陆续出栏。

 

新开通的黄莽公路就从跳石子村门口过,乘着这股东风,大家纷纷拿出自家的房子,和公司一起搞起了农家乐旅游,开发了住宿、餐饮为一体的农家休闲体验项目,并将瑶族文化融入其中,要将跳石子打造成一座金山……(李茁 李明华)

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